麺類
江戸の豪シリーズ
三種類揃っております。どれも、無農薬有機栽培の原料を使用。
乾麺といっても、味は生麺にも負けない自信があります。
ご贈答にもたいへん喜ばれております。

それぞれを混ぜてのセットもできます。
　5把入・・・1,425円（税込み）
◇江戸の豪「そうめん」
5把入　1,575円
 箱
◇江戸の豪「ひやむぎ」
5把入　1,575円
 箱
豊熟麺
◇初釜うどん
多加水熟成製法によりつるっとした食感にコシがこだわりを
感じさせます。価格は上記豪シリーズと同じになります。
５把入り・・・・1,425円 箱
８把入り・・・・2,280円 箱
10把入り・・・2,850円 箱
12把入り・・・3,420円 箱
こだわり麺
◇藻塩(もしお)そば
佐藤寛の笹川流れの塩を使用した贅沢なおそばです。
食感と味がすばらしいです。細めですがコシがあり、また食べたくなるそばです。冷たくしても、あたたかくしてもおすすめです。

12把入・・・3,600円（税込み）

箱

◇霧しなそば
信州のなかでも極上そばの産地として名高い開田村で丁寧に丁寧に作りこんだ手もみ風のそばです。
山深い木曽にひっそりと開けた開田高原では、寒暖の差が激しいこと、霧が発生し易いことなどから最高の原蕎麦ば収穫されてきました。ここ開田村で御岳山からの湧き水でそば粉を練り上げ、冷涼な空気の中でじっくり低温乾燥させたのが「霧しなそば」です。開田村の伝統の味に独自の製法を用い、しっかりとしたコシ、滑らかなのど越しを実現しました。どうぞこの新しくも本格的な味をご堪能ください。

8把入・・・2,400円（税込み）

箱